HOT ! オクトモア マスタークラス 08.4 ヴァージン・オーク 700ml 58.7% オクトモア 08.4 ヴァージンオーク」数量限定新発売 | バーをこよなく

オクトモア 08.4 ヴァージンオーク」数量限定新発売 | バーをこよなく。酒 オクトモア 08.4 ヴァージン・オーク 700ml 58.7%。193546848_th.png?。ブルックラディ蒸留所の限定ボトル、中でも【マスタークラス】の名前が付いた希少なオクトモア 08.4。■オクトモア 08.4 ヴァージンオーク　OCTOMORE 08.4 VIRGIN OAK／■容量：700ml■2008年収穫、2009年蒸留■フェノール値：170 PPM■アルコール度数：58.7%■ノン・チルフィルター、着色料無添加【熟成】■全期間ミディアムトーストのフランス「トヌルリ・ラドー」社製ヴァージンオーク樽で熟成した原酒20％■アメリカンオーク樽での熟成後、「07.4」の熟成に使われたヴァージンオーク樽で後熟した原酒80%■アイラ島で8年熟成■全世界で12,000本限定【テイスティングコメント】＜特徴＞オクトモアとヴァージンオーク、2つの強大なパワーが再び融合。ウイスキーづくりの基本的な工程を重視するという方針において、我々には限りない可能性があることを証明している。＜色＞秋の紅葉。＜香り＞かすかなスモーク、しかし穏やかであたたかい。甘い蜂蜜のようなモルティさとバナナブレッドを伴うオークのアロマ。フェノールの強い泥が、胡椒や花のような香りの側面を持って再び現れる。時間が経つと、樽由来のキャラメルポップコーン、バニラファッジ、ココナッツ、シナモンがより一層表われ、スモーキーさは徐々に消え、かすかに残るのみ。＜味わい＞蜂蜜のようなリッチな舌触りで、甘みのある芳醇なオークのフレーバーをゆっくりと積み上げる。皮とトーストした木が、繊細なスモーキーさと溶け合う。賞賛に値するほどのスモーキーさがあればこそ成り立つ、オークのバランスの良さがある。プラリネ、ココナッツ、クローヴはバーベキューや焦げたヒース、ヨードと絶妙にマッチしている。煙とオークの中に隠れたスピリッツそのものには、レモンと波飛沫の刺激があり、一度加水するとかすかなミントと甘く煮たリンゴも開いてくる。＜フィニッシュ＞クローヴ、アニスシード、コーヒーの粉が、ピートの煙へと霞んでゆく。いつも心に余韻を永く残す、典型的でクラシックなオクトモアのフィニッシュ。。この日は久しぶりのオクトモアでした🥃オクトモアの07.4、7年熟成。SUNTORY THE HAKUSHU シングルモルトウイスキー 700ml。アードベッグ ヘビー・ヴェーパー 50.2% コミッティーリリース限定版。新品未開封　ウイスキー北杜。サントリー　ウィスキー　知多 3本セット。Suntory Special Reserve Whisky 10本セット。Suntory Whisky 角瓶 700ml5本。富士御殿場蒸溜所 ピュアモルト 20周年記念 シングルカスク。ラフロイグ 12年・免税店限定品。サントリーウイスキー山崎×1、白州×1 (700ml )。山崎700ml　ノンビンテージ。ザニッカ12年 700ml。Suntory 碧 Ao 700ml 3本 サントリー ウイスキー。ザ・マッカラン　ダブルカスク12年　700ml。三郎丸蒸留所 ニューポット2021 4本セット